للمشمش خصائص مضادة للالتهابات

كتبت غاده شحاته

تعد فاكهة المشمش من الفاكهة الصيفية ذات الطعم اللذيذ، والتي تمد الجسم بالعديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية، التي تجعل المشمش مفيدًا في تحسين الهضم وصحة الجلد، وتعزيز جهاز المناعة، وغيرها العديد.
إذ يحتوي على مضادات الاكسدة والبيتا كاروتين والألياف الغذائية والعديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، وأشهرها البوتاسيوم وفيتامين ج.القيمة الغذائية للمشمش

السعرات الحرارية  16.8 سعرة حرارية

الألياف 0.7 غرام

البروتين 0.5 غرام

الكربوهيدرات 3.9 غرام

الكالسيوم 4.55 ملليغرام
الحديد 0.14 ملليغرام
المغنيسيوم 3.5 ملليغرام
الفسفور 8.05 ملليغرام
البوتاسيوم 90.65 ملليغرام
فيتامين ج 3.5 ملليغرام
فيتامين أ 33.6 مايكروغرامفوائد المشمش الصحية

تنظم حركة الطعام في الأمعاء.
تعزز من عمل البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي.
الوقاية من سرطان القولون.
كما أن من فوائد عصير المشمش أنه يعالج الإمساك للرضع والبالغين، حيث أنه يحتوي على كميات عالية من البكتين والسليلوز، اللذان يعملان كملين خفيف، مما يساعد في علاج الإمساك.

تعزيز صحة القلب
يعد المشمش مفيدًا لصحة القلب وجهاز الدوران، وذلك للأسباب الآتية:

يعد المشمش عالي بمضادات الاكسدة القوية، مثل: فيتامين أ، وفيتامين ج، وهي مهمة لمحاربة الجذور الحرة وحماية الخلايا من التلف وتعزيز صحة القلب والحماية من التجلطات والسكتات.
يحتوي المشمش على الألياف التي تساعد على تقليل نسبة الكوليسترول الضار وزيادة الكوليسترول الجيد، مما يجعل له دور كبير في تعزيز صحة الشرايين بشكل كبير وتقليل الإصابة بالجلطات وارتفاع الكوليسترول.
تعد بعض المعادن في المشمش كالبوتاسيوم مهمة لتنظيم عمل القلب وانقباض عضلته، والمساعدة على ارتخاء الشرايين والأوعية، وبالتالي له دور كبير في تنظيم ضغط الدم وإبقائه ضمن الطبيعي.

تعزيز صحة الجهاز الهضمي

لأن المشمش غني بالألياف الغذائية المهمة لتسهيل عملية الهضم والوقاية من الإمساك، فهذا يجعل للمشمش دور كبير جدًا في تعزيز صحة الجهاز الهضمي ووقايته من العديد من المشكلات والاضطرابات.

تعزيز وتقوية صحة العظام

من فوائد المشمش أنه يحتوي على كميات جيدة من جميع المعادن الضرورية لنمو العظام ووقايتها من الترقق والهشاشة، مثل: الكالسيوم، والفسفور، والمنغنيز، والحديد، والنحاس.

تخفيف الالتهاب

المشمش خصائص مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد على تنظيم مستوى درجة حرارة الجسم أثناء المرض، كما يمكن أن يقلل الالتهاب في أجزاء أخرى من الجسم، وخاصة في حالات التهاب المفاصل والنقرس.

تعزيز صحة العيون
المشمش غني جدًا بالبيتا كاروتين وفيتامين أ، وهما من مضادات الأكسدة القوية والمهمة جدًا لحماية العين وخلايا الجسم من الجذور الحرة، ونقصهما قد يسبب العشى الليلي.

كما أن لتناول الفواكه بشكل عام والمشمش بشكل خاص دور كبير في تقليل نسبة إصابة كبار السن بالضمور البقعي المرتبط بالعمر.

تعزيز صحة الجلد
تناول المشمش يعزز من صحة البشرة، ويجعلها أكثر إشراقة ونضارة، وذلك لاحتواء المشمش على مجموعة من العناصر المفيدة للجلد، وتشمل.

فيتامين C.
فيتامين E.
البيتا كاروتين.
الليكوبين.
ومن فوائد المشمش للبشرة ما يلي:

علاج عدد من أمراض الجلد، بما في ذلك الأكزيما، والحكة، والجرب.
تأخير ظهور علامات التقدم في السن والتجاعيد.
الوقاية من الحروق الشمسية بنسبة 20%.
الوقاية من سرطان الجلد والميلانوما.
تعزيز بناء الكولاجين في الجلد، وبالتالي منح البشرة القوة والمرونة.

الإصابة بحساسية المشمش.
الإصابة بحساسية تجاه الكبريت، خصوصًا عند تناول المشمش المجفف.
الإصابة باضطرابات في الجهاز الهضمي، خصوصًا عند تناول المشمش غير الناضج.
الإصابة بالصداع، والحمى، وآلام المفاصل، والعطش، والخمول عند الإفراط في تناول المشمش.